הרצאת השבוע: מוצרי עור ובשר, ללא פגיעה בבעלי חיים

אנדרס פורגאס משוכנע שבעשורים הקרובים נפסיק לשחוט בעלי חיים ונעבור לתחליפי מזון ועור המבוססים על רקמות התא.

microphones-long

צפייה בהרצאות ברשת הפכו לדבר שבשגרה בשנים האחרונות. אתרים כמו יוטיוב הפכו את המלאכה לפשוטה מאי פעם ואתרים רבים מעלים הרצאות והדרכות מעניינות לרווחת הגולשים. במקביל, לפעמים נדמה שאנחנו מוצפים בעודף מידע, ומנת יתר של הרצאות דווקא בימים שאין לכם יותר מידי זמן עשויה להיות לא יעילה. את השילוב היעיל בין זמן, עניין ותועלת מבצעים יפה מאוד ב-TED ובמקומות אחרים.

אנחנו בגיקטיים עוברים על מגוון רחב של הרצאות והדרכות ברשת ומאחר וכך החלטנו להציע לכם הרצאה מעניינת שאיתרנו מידי שבוע. לפעמים היא תהיה הרצאה קצרה מ-TED, לפעמים ממקומות אחרים, ולפעמים היא תהיה הרצאה ארוכה יותר. מה שבטוח – זאת תהיה הרצאה מעניינת.

אז אם יש לכם כמה דקות פנויות במהלך סוף השבוע, אתם מוזמנים להצטרף אלינו להרצאה וללמוד משהו חדש ומעניין.

מוצרי עור ובשר, ללא פגיעה בבעלי חיים

לאנדרס פורגאס, מהנדס רקמות במקצועו, נמאס שאנחנו פוגעים באופן שיטתי במיליארדי בעלי חיים בכל שנה בכדי לספק את צרכי המזון ותיקי היד שלנו, ומציג לעולם את הפתרון הראשון של תחליף עור ובשר באמצעות תרביות של תאי חיות. האם בשנת 2050 נצטרך 100 מיליארד חיות בכדי לספק את צרכי המזון שלנו או שמא נשתמש בתחליפים המיוצרים במעבדה? תרגום בעברית זמין בתוך הנגן.


במסגרת פינת הרצאות השבוע הופיעו לאחרונה:

  • כיצד פרצתי את עולם הדייטינג המקוון – במקום להמתין לנסיך החלומות, החליטה איימי ווב לפרוץ את עולם הדייטינג המקוון.
  • האנשים מאחורי מבוכים ודרקונים – הסיפור מאחורי אחד מהמשחקים הפופולאריים ביותר ברחבי העולם: מבוכים ודרקונים.
  • מבני חירום העשויים מנייר – באמצעות שימוש בחומרים אקלוגיים, כגון נייר וקרטון, הצליח הארכיטקט שיגרו באן ליצור מבנים ששרדו זמן רב מעבר למצופה מהם.
  • מדוע אנו ישנים? – שליש מחיינו אנו מבלים בשינה אבל בעצם לא ממש יודעים הרבה על התופעה הזו. האזינו לשלוש תיאוריות ולמדו מה אנו כן יודעים על שינה, וכיצד ניתן לשפר אותה.
  • קידוד באמצעות פקודות קוליות – לאחר שאיבד את יכולותיו לקודד באמצעות הידיים, החליט טאביס רוד לעבור לאלטרנטיבה והחל לקודד באמצעות קולו בלבד.

את הרשימה המלאה של ההרצאות הקודמות בסדרה תוכלו למצוא כאן.

יצא לכם להתקל בהרצאה מעניינת ברשת שתרצו לחלוק עם כולם? אתם מוזמנים לשלוח לנו הודעה על כך במייל החם, info AT geektime.co.il.

מערכת גיקטיים

גיקטיים, אתר חדשות הטכנולוגיה הגדול בישראל, פועל משנת 2009, ומהווה הבית של קהילת ההייטק, הסטארטאפים והטכנולוגיה בישראל

הגב

הגב ראשון!

avatar
Photo and Image Files
 
 
 
Audio and Video Files
 
 
 
Other File Types
 
 
 

* היי, אנחנו אוהבים תגובות!
תיקונים, תגובות קוטלות וכמובן תגובות מפרגנות - בכיף.
חופש הביטוי הוא ערך עליון, אבל לא נוכל להשלים עם תגובות שכוללות הסתה, הוצאת דיבה, תגובות שכוללות מידע המפר את תנאי השימוש של Geektime, תגובות שחורגות מהטעם הטוב ותגובות שהן בניגוד לדין. תגובות כאלו יימחקו מייד.

wpDiscuz

תגיות לכתבה: