תעשיית המזון והמשקאות המסורתית נושאת עיניה אל תעשיית הקנאביס, הטומנת בחובה פוטנציאל עסקי גדול. פיתוח פורץ דרך של חברת Kineticann מקרב את המהפכה – וכעת היא יוצאת לגיוס השקעות המונים
סטארטאפ והון סיכוןחברת Equinom הישראלית סורקת את הגנים, מזהה את הקוד הגנומי במוצר המטרה ואז בעזרת אלגוריתם עושה אופטימיזציה של הזרעים וסימולציה. בחברה מתגאים בקינוח פנה-קוטה מבוסס חלבון אפונה - שמרגיש בדיוק כמו הדבר האמיתי
סטארטאפ והון סיכוןהקורונה פגעה בלא מעט יזמים ויזמות, שהתעוררו למציאות חדשה בה הטכנולוגיה או המוצר שפיתחו אינם מתאימים לשוק. תוכנית החדשנות של IFF מציעה לסטארטאפים את כל הכלים לביצוע פיבוט לתעשיית הפודטק. ההרשמה פתוחה
סטארטאפ והון סיכוןתוכנית החדשנות של תאגיד IFF מציעה לסטארטאפים תמיכה של מיטב המומחים בעולמות הפודטק וכלים טכנולוגיים ומדעיים שיסייעו בהאצת הליכי הפיתוח וכן גישה לרשת לקוחות גלובלית (B2B) משמעותית
סטארטאפ והון סיכוןהחברה משתמשת בתהליכי התססה של שמרים כדי לייצר את צבעי המאכל הטבעיים. החברה גייסה עד כה 5.3 מיליון דולר
פיתוחמשבר הקורונה מהווה אתגר לעולם המסעדנות, שבמשך שנים נשאר מאחור ביכולות ובאימוץ של טכנולוגיות מתקדמות. כיצד זה ישפיע על הארוחה הבאה שלכם?
כלליבעידן שבו ההשקעות בהייטק הופכות בררניות יותר נראה שדווקא תחום הפודטק מציע למשקיעים הזדמנויות מבטיחות. ישראל יכולה להפוך לחלוצה מרכזית בתחום, עם השקעה מצד הממשלה
סטארטאפ והון סיכוןהטכנולוגיה של החברה מאפשרת גידול המוני של חגבים, שמהווים מקור מצוין וזמין לחלבון ולאומגה 3 ואומגה 6; לבחירתכם: נקניקיית חגבים או אבקת חלבון
סטארטאפ והון סיכוןהסטארטאפ הישראלי טייסטוייז, שפיתח מערכת זיהוי טרנדים למסעדות, חושף: סחוג הוא הטעם החדש שכובש את ארה''ב
כלליבפעם הראשונה בתולדותיה, תערוכת CES אירחה מוצר מזון, ואנחנו היינו מהראשונים להניח את ידינו על ההמבורגר החדש של Impossible Foods, שמיוצר מחומרים צמחיים בלבד, ויש לו אפילו לא מעט יתרונות על פני בשר אמיתי. אבל איך הטעם?
סטארטאפ והון סיכוןחברת InnovoPro הישראלית מפתחת תחליפי בשר וחלב עתירים בחלבון, ומודיעה היום על השלמת סבב גיוס של 4.25 מליון דולר
מובייל וגאדג'טיםפרויקט ישראלי חדש שעלה בקיקסטארטר בשם Silo הצליח להגיע ליעד תוך פחות מ-24 שעות, וממשיך לדהור קדימה במהירות מדהימה. כשהוא יגיע אליכם הביתה, הוא מבטיח לדאוג שהאוכל שלכם ישאר טרי לפחות לפי שניים יותר זמן
סטארטאפ והון סיכוןהחברה חתמה על הסכם שותפות עם Roquette הצרפתית, ותפתח זנים חדשים של אפונה שיהיו עתירים בחלבון
סטארטאפ והון סיכוןהעתיד של האוכל? Genie היא מכונה שמכניסים אליה קפסולות, ותוך 3 דקות מתקבלת ארוחה מבושלת, זולה ואפילו בריאה.
סטארטאפ והון סיכוןהסטארטאפ סופרמיט הישראלי מפתח בשר עוף שגדל במעבדה ללא פגיעה בבעלי חיים. הפיתוח מבטיח להיות בריא יותר וזול יותר מבשר עוף כיום
סטארטאפ והון סיכוןהטכנולוגיה של החברה מאפשרת גידול המוני של חגבים, שמהווים מקור מצוין וזמין לחלבון ולאומגה 3 ואומגה 6, המטרה לפתור את מחסור המסתמן בעולם לחלבון מהחי